テーマ:ナス科

トマトとナス、種からやるぜ!

[晴れたが強風] 2年目。ミニトマトとナスは、種からの栽培に挑戦します。まずは発芽のために濡れたティッシュで種を包み、風呂に入るとき以外は四六時中肌身離さず持ち歩きます。 8日から「種携帯」を始めたのですが、トマトの2、3つぶしか芽出しをしてくれません。俺の体温じゃだめか、おい。
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ニンニクやホウレンソウなど7時間作業

[晴れ] 先週末は家族旅行に行ったため2週間ぶりの畑です。9月初旬に種を蒔いた三浦大根が元気よく葉を茂らせていました。秋晴れの爽やかな空の下、午前8時40分、久々の農作業開始です! まずは、ナスの畝の片付け。防虫のために混植していたバジル、まだ収穫が望めそうなシシトウ、どちらの株も元気なのですが、次の作物のためにきれいさっぱり…
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トマトジュース

[晴れ] 1週間ぶりに妻ではなく私が畑を訪問。最近はほぼ毎日、ザル一杯分はトマトが採れます。 冷凍保存も場所をとるので、トマトジュースを作ってみました。 ・ヘタと芯を取り除く ・サッと茹でて冷やし皮を湯むき ・ミキサーにかけ、鍋で煮る ・ニンニク、砂糖、塩、レモン汁で味を調整 これがなかなかうまいのです。 トウモロコシを片付…
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丸ナス?

丸ナスでしょうか? まあるいナスが取れました。バタバタと始めた農園ライフ。ナスとキュウリは、どんな種類の苗を植えたか覚えていないのです。
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ジャガイモにトマトの実がなった?

[晴れ] 一部のジャガイモにミニトマトみたいな実がなりました! ネットで調べたところ「ジャガイモはトマトと同じナス科の植物。一般にジャガイモとして食べているのは地下茎で、実の外見はトマトに似ている。実は、気温などの気象条件が合わないとなりにくい」とのことでした。へ~。熟して黄色くなったら食べられるそうです。 ナス3株の一番果を…
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ナスの花が咲きました

[晴れ] ナスの花が咲きました! 色は江戸紫。美しい。日本的な植物です。うまく育って、たわわな実をつけていただきたいものです。 さて、今日はインゲンの畝で間引きを行いました。ジャガイモの芽かきのときは芽を引っこ抜いたのですが、最近読んだ本では、根を傷めないように間引く芽はハサミで茎を切り落とした方が良いとの事。その通りに作業を…
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じゃがいも畝ではじめての土寄せ

[曇り] ところどころでジャガイモが地上に姿を見せていました。教科書通りの育ち方をしているのでうれしい! 土寄せをしてあげました。豊作に期待です! トマト、ナス、キュウリはわき芽をつんであげました。ナスには、はじめて追肥を行い、たっぷり水をまいてあげました。そうそう、放任栽培のミニカボチャを良く見てみたら、かわいい実が育ってい…
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早くも中玉トマトに実が!

[晴れ] 中玉トマト「レッドオーレ」が早くも実をつけました! 絶好調! 今日もわき芽を摘んであげました。 心配していたトウモロコシも、笹のような発芽を見せ始めました。 今日はさらに、小学校で取れたオクラの種をトウガラシの隣に蒔きました。種をもらってきた息子にすべてやってもらいました。 先週末にもらった「辛くない…
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春の作付ほぼ完成!

[曇りのち晴れ]今日は春植えの山場です。いよいよマルチ畝の出番。トマト、ナス、キュウリ、カボチャの苗を植えました。トマトはちょっと背伸びをして、ミニトマトの「アイコ」と中玉の「レッドオーレ」を植えてみました。 まずはお買い物。 グリーンファームで買ったのは ・中玉トマト・レッドオーレの苗 380×4=1520円 ・ナスの…
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